아카시아꽃도 식용으로 가능한가요?

오월이 되니 아카시아꽃이 활짝 피었네요, 보통 아카시아는 꿀을 먹는데 아카시아꽃은 먹을수없나요? 있다면 어떻게 요리해서 먹나요