건강관리
버섯이 몸에 좋다고 들었어요 어떤 영양소가 들어 있나요
버섯이 좋다고 해서 요즘 찌개에도 많이 넣고 버섯 볶음도 많이 해먹는데 버섯을 매일 많이 먹어도 되는지 영양소도 궁금해 문의해 봅니다
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안녕하세요. 생활스포츠지도사 2급, 건강관리사 자격증 보유, PT 트레이너 출신 영양사입니다.
버섯은 일반적으로 탄수화물과 단백질이 가장 많이 들어있으며,
베타글루칸이라는 항산화물질이 많이들어있어서 건강관리에 많은 도움을 주게됩니다.