평소에 요구르트랑 유산균 요거트를 자주 먹는편인데요, 그런데 유산균 요거트와 요쿠르트도 유제품으로 분류가 되는것인가요? 유제품으로 분류가 된다면 유산균요거트와 요쿠르트에도 우유가 함유되어 있는것인가요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
유산균 요거트는 우유를 발효를 시켜서 만든 제품이기때문에 유제품으로 분류가 됩니다.
그리고 요구르트는 우유를 발효를 시켜서
규범적으로 표기 하는것이 요구르트 입니다.
