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아하아23.09.01

면 음식을 보다 건강하게 먹는 방법들은?

저는 면 종류의 음식을 대부분 다 좋아합니다. 국수류 ,중화요리, 냉면 등등 ...

저의 나이는 65세입니다. 이러한 면들을 먹을때, 보다 건강하게 섭취하는 방법들을 알려주세요

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답변의 개수
2개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요.


    면 음식은 탄수화물 함량이 높아서 쉽게 포만감을 느끼게 해주며, 면 음식에는 다양한 재료가 들어가기 때문에, 영양소를 골고루 섭취할 수 있습니다.


    그러나, 면 음식은 칼로리와 나트륨 함량이 높을 수 있으므로, 과식하지 않도록 주의해야 합니다.


    65세 이상의 경우, 면 음식을 건강하게 섭취하기 위해서는 다음과 같은 점을 고려하는 것이 좋습니다.


    국수류

    칼로리와 나트륨 함량이 낮은 국수를 선택합니다.

    국물은 남기고 면만 먹습니다.

    야채를 넣어 먹습니다.


    중화 요리

    기름기가 적은 요리를 선택합니다.

    국물은 남기고 면만 먹습니다.

    야채를 넣어 먹습니다.


    냉면

    칼로리와 당분 함량이 낮은 냉면을 선택합니다.

    양을 조절합니다.

    야채를 넣어 먹습니다.


    이러한 방법을 통해 면 음식을 건강하게 섭취할 수 있습니다. 면 음식을 즐기면서 건강도 챙기시기 바랍니다.

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  • 안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

    기본적으로 면 종류들은 나트륨이 많이 들어 있습니다.

    그렇기 때문에 나트륨 섭취를

    최소한으로 줄여서 드셔야 하는데요

    한번 면을 끓인후 물 버리기 국물 먹지 않기 정도가 있습니다.

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