오징어 몸통과 다리.. 영양성분이 같을까요?

Question

아이에게 오징어를 이용한 음식을 해줄 때 상대적으로 씹기 편하게 해주려고 몸통 부분을 잘게 썰어 요리하거든요. 그러다 궁금해져서 질문 남깁니다. 오징어 다리는 잘 안 먹이게 돼서요. 오징어 몸통과 다리는 영양성분이 같을까요? 다른가요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

오징어는 몸통과 다리 두 종류는 타우린 등과 같은 영양소가 거의 비슷하게 들어 있습니다.