안녕하세요.
술을 마시면 에탄올이 우리 몸에 흡수됩니다.
흡수된 에탄올은 간에서 분해가 되는데, 최종 분해 산물이 acetate입니다.
Acetate는 다시 생합성 과정을 통해서 acetyl-CoA가 되는데
이 성분은
1) 체내 축적될 수 있는 지방 성분의 전구체, 즉 이들로 인해서 체내에서 지방의 생성과 축적 됩니다.
2) 또한, 생화학적인 기전으로 Acetyl-CoA는 glucose로도 될 수 있는데, 이 또한 인슐린의 증가를 촉진하여 지방세포의 성숙을 도와줍니다.
그래서, 술을 마시면 살이 찌면서도 동시에 "지방간"이 됩니다.
감사합니다.