소고기 100g 안의 단백질 양을 두부로 대체 하려면 두부 몇 g을 먹어야 할까요?
고기를 대신하는 두부도 단백질 함유가 많다고 알고 있습니다. 소고기 100g 안의 단백질 양을 두부로 대체 하려면 두부 몇 g을 먹어야 할까요?
소고기의 부위에 따라 다르지만 100g당 대략 30g의 단백질이 들어 있습니다.
두부는 7g가량이 들어 있구요.
단백질의 양만 보자면 소고기 100g과 두부 400g가량이면 비슷합니다.
100g에 해당하는 단백질을 두부로 대체하려면 대략 250g의 두부를 섭취하면 될 거 같아요 소고기가 두부 보다 약 2.5배의 단백질이 더 많으니까요
소고기 100그램은 보통 약 20그램에서 25그램의 단백질을 포함합니다. 두부는 보통 소고기보다 단백질 함량이 낮기 때문에, 동일한 양의 단백질을 얻기 위해서는 두부를 더 많이 섭취해야 합니다. 대략적으로 말씀드리면, 두부의 경우 소고기의 약 2배에서 3배 정도의 양을 먹어야 소고기 100그램에 해당하는 단백질을 섭취할 수 있습니다. 즉, 소고기 100그램의 단백질을 두부로 대체하려면 약 200그램에서 300그램 정도의 두부를 먹어야 할 것입니다.
소고기는 보통 100g당 약 26.5g의 단백질을 포함하며 두부는 100g당 약 8g의 단백질을 제공하다고 합니다. 즉 두부 350g을 먹어야 같은 양의 단백질을 섭취한다고 보시면 됩니다.
소고기의 부위에 따라 다를 수는 있으나, 일반적으로 소고기 100g에 포함된 단백질은 약 26g입니다. 두부 100g에 단백질이 약 8g이 있으므로, 두부로 대체한다면 두부를 325g 정도는 섭취하셔야 비슷한 단백질 양이 됩니다.
소고기와 두부의 단백질 함량은 다를 수 있지만 대략적으로 말하면 소고기 100g은 약 20g의 단백질을 포함하고, 두부 100g은 약 8g의 단백질을 포함합니다. 따라서 소고기 100g의 단백질을 대체하기 위해서는 약 40g의 두부를 섭취해야 할 것으로 예상됩니다.