실 가용면적은 어떻게 재는 건가요?

집의 평수가 30평이라고 해서 나와있어도 실가용면적은 그보다 훨씬 작은 수치로 나오던데 이걸 설정하는기준이 어떻게 형성되는지 궁금합니다