현대의 학교급식에 대한 개녕은 어느라라에서 시작했나요?

Question

현대의 학교 급식은 언제 어느나라에서 그 개념이 출발했나요?

급식의 필오성을 느끼고 제공하기 시작한 데에는 어떤 계기가 있었나요?

Answer 1

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

현대의 학교 급식 개념은 19세기 후반 독일에서 시작이 되었답니다.

이때 산업화로 인한 아동 노동 문제와 영양부족을 해결하기 위해 이뤄 졌어요