동물성기름은 많이 먹으면 포화지방 때문에 심혈관에 안좋다고, 올리브유등등의 식물성 기름을 먹으라고 말하는걸 많이 들었습니다. 그러면 대신 식물성 기름을 아주 많이 먹어도 괜찮은 걸까요?