단식은 어느정도 수준으로 하는것이 좋은것이 궁금합니다.

요즘들어 식사량을 줄이고 있는데, 주말에는 단식을 한번 해볼까 생각이 듭니다. 단식이 좋다고는 하는데 어느정도의 기간을 하면 좋은것인지 자세하게 가르쳐주세요.