가정에서도 불맛이 나는 음식을 만들수 있나요?

중국 음식을 좋아해서 자주먹는대요. 중국집 음식은 강한불로 조리를해서

불맛이 나서 좋더라고요.근데 가정에서도 불맛이 나는 음식을 만들수 있나요?