가정에서도 불맛이 나는 음식을 만들수 있나요?

Question

중국 음식을 좋아해서 자주먹는대요. 중국집 음식은 강한불로 조리를해서

불맛이 나서 좋더라고요.근데 가정에서도 불맛이 나는 음식을 만들수 있나요?

Answer 1

안녕하세요. 따뜻한원앙279입니다.

실제로 가정에서 중국집처럼 불맛을내기는 어렵습니다

비슷하게는 간장을 살짝태워서 내는 방법은 있지만

중식집맛은 내기 어렵습니다.