개복숭아 효소 담그는법과 효능 알려주세요
개복숭아 효소를 만들때 밀폐를 해야하나요
매실액기스 만들때 처럼 똑같이 하면 되는건가요
기관지에 좋다는데 효능 알려주세요
1개의 답변이 있어요!안녕하세요. 자드락비입니다.
개복숭아 효능으로는 폐건강, 호흡기에 좋다고 하는데요.
개복숭아 씨에 함유되어 있는 비타민 B17 아미그달린이 폐를 튼튼하게 해주고 가래를 삭혀준다고 합니다. 그래서 천식이나 기관지염에 좋고요.
그다음으로 유기산인 구연산과 아스파라긴산, 주석산등이 함유되어 있어서 체내의 니코틴과 니티닌 성분코틴 대사물질인 코티닌을 체외로 배출해 주는 역할을 한다고 해요.
개복숭아에 들어있는 다양한 항산화 물질은 체내 활성산소를 제거하고 혈관속 노폐물을 배출 시킨다고 하는데요. 알칼리성 식품이기 때문에 산성화된 우리몸을 중화시켜서 면역력을 높여준다고 하네요.
또한 비타민C가 풍부하고 타닌, 마그네슘 성분도 많아 피부미용에도 좋다고 해요.
그외에도 변비나 소화불량을 해소하고 시력보호에도 좋다고 합니다.
(만드는법)
재료 : 개복숭아 5kg, 밀가루 3.5컵, 소금 1.5컵, 베이 파우다 1컵, 개복숭아 청 2kg, 설탕 2kg, 빈병
https://tv.naver.com/v/14693258
위의 주소는 개복숭아 효소 담그는 참고 영상입니다.
출처1 : https://blog.naver.com/gubongsu534/222411638469
출처2 : https://post.naver.com/viewer/postView.nhn?volumeNo=28759220&memberNo=7679163&vType=VERTICAL