고구마를 삶아서 따뜻할때 먹을때는 참맛이 있고 좋은데 고구마가 식으면 맛이 없고 먹기가 별로인것 같습니다.
혹시 삶은고구마를 먹고 남은 고구마를 활용하는 방법 있을까요?
안녕하세요. 풋풋한남생이20입니다.
고구마 무스를 만들어 모닝빵에 피자소스, 야채, 만든 무스를 넣어 피자빵을 만들어 볼수도있고,
이렇기 만들어놓은 무스로 요즘 날씨가 추우니 거구마 라떼를 만들어 먹는것도 좋은 활용법이에요.
남은것은 껍질을 제거하고 건조기를 이용하여 건조하여 고구마 말랭이로 만들어서 보관하시면 쫀득한 간식으로 맛있게 드실수 있어요