더덕의 효능에는 어떤 것들이 있나요 ?

Question

어릴 때부터 산에서 더덕을 많이 캐 먹었는데 그때는 몸에 좋은지 몰랐는데 몸에 엄청 좋다고 하던데 더덕에는 어떤 효능이 있는지 알고 싶어요.

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

더덕은 인삼 보다 더 좋다는 말이 있을 정도로 굉장히 영양이 많이 들어있는 음식 중에 하나입니다.

섬유질은 물론 비타민, 칼슘 그리고 사포닌 그리고 플라보노이드이나 노화를 예방 하고 항산화 성분이 많이 있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 이지현 영양사입니다. 더덕의 효능으로는 기관지염 예방, 중성지방 수치 조절, 자양강장, 골격 강화 등이 있습니다.