흔히 주변에서 목감기나 몸에 감기 기운이 있으면 생강차를 마시라라고 합니다 생강에 어떤 성분이 목감기에
좋을까요? 호과가 금방니오는것 같아요?
안녕하세요. 이성일 영양사입니다. 생강의 진저롤과 쇼가올 성분은 강력한 항염증, 항산화 작용을 하여 감기나 기관지염의 원인이 되는 병원성 세균 등 각종 균에 대한 살균 효과가 뛰어납니다. 또 라피노스 성분은 세균의 생물막 형성을 방해해 세균이 생장하는 것을 방해합니다.
따라서 생강을 섭취하면 감염으로 인해 염증이 생기기 쉬운 기관지를 보호할 수 있습니다.