아이가 치킨을 너무 좋아해여 어떻게 조절하죠
아이가 치킨을 너무 좋아하는데 건강하게 챙겨줄 방법이 없을까요?? 조금 주는걸로 조절해야 하나요 최근엔 밥량을 줄이고 단백질 위주로 주고 있어요
안녕하세요. 김신성 영양사입니다.
아이가 치킨을 너무 좋아한다면 완전히 제한하기보다는 건강하게 먹을 수 있는 방식으로 바꾸는것이 좋습니다.
튀김보다는 오븐,에어프라이어 조리로 바꾸고, 후라이드나 구이처럼 소스가 적은 메뉴를 선택하면 지방과 칼로리를 크게 줄일 수 있습니다. 또한 밥 대신 샐러드나 채소를 곁들여 포만감을 채워주면 과식을 막는 데 도움이 됩니다.
주 1회 정도로 횟수를 자연스럽게 조절하고, 평소 식사에서는 이미 하고 계신 것처럼 단백질과 균형 잡힌 식단을 유지하면 아이도 무리 없이 적응할 것 같습니다.
안녕하세요,
질문 내용 잘 읽어보았습니다.
아무래도 아기가 치킨을 좋아하는건 어쩌면 당연한 일입니다. 그렇지만 치킨은 보통 사용된 기름, 튀김, 양념, 과식이 문제입니다. 너무 억압적으로 제한하시기보다 아이가 부담없이 먹되 건강하게 균형을 잡도록 해주는게 좋겟습니다.
[해결 방안]
치킨을 완전히 끊기보다 주 1회 정도로 "정해진 날"에 먹는 치팅으로 규칙을 만들어주는게 필요합니다. 식사 자체는 밥을 너무 줄이기 보다는 적정량을 유지하는 것이 필요합니다. 아이는 성장기다 보니 탄수화물도 부족하면 쉽게 피로해지면서 과식으로 이어지게 됩니다. 치킨을 먹는 날엔 밥은 1/2공기로 유지하고, 곁들임을 피클, 양배추, 오이, 무, 방울토마토처럼 부담이 없는 채소로 채워주면 포만감도 잡고, 튀김 섭취량이 조금 줄어들 것입니다. 조리 방식도 중요한데 튀긴 치킨보다는 구운 치킨, 에어프라이어 치킨, 오븐 치킨류로 바꿔주시면 지방을 30~40%이상 낮출 수 있겠습니다. 껍질은 지방과 나트륨이 몰려있어서 껍질만 최소화 하셔도 건강 부담이 많이 줄어듭니다.
>>> 따라서 아이는 치킨 "안돼!"라기보다 구운 치킨, 주 1회 "어때?"라는 접근으로 다른 방향을 긍정적으로 제안하는것을 더 잘 받아드립니다. 치킨을 줄이려면 조리 방식, 먹는 날, 밥/채소 구성까지 같이 설계해 주신다면 성공적이겠습니다.
건강한 식습관을 응원합니다.
답변에 조금이나마 참조가 되셨으면 합니다. 감사합니다 ^^
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
치킨은 포화지방 함량이 높으며 과도한 나트륨을 섭취할 수 있기 때문에
적당량 섭취하는 것이 중요합니다.
튀긴 치킨이나 양념 치킨보다는 구운 치킨을 섭취하는 것이 나으며
점점 섭취횟수나 양을 줄여나가는 것을 시도해보시길 바랍니다
아이들이 치킨을 좋아하는 것은 자연스럽지만, 튀긴 치킨은 높은 나트륨과 포화지방, 트랜스 지방을 함유하고 있어 과도하게 섭취할 경우 비만이나 성인병 위험을 높일 수 있습니다. 영양적인 관점에서 중요한 것은 치킨을 완전히 금지하기보다는 빈도와 조리법을 조절하는 것이 좋습니다. 밥량을 줄이고 단백질 위주로 주시는 식ㄱ단은 좋으나, 치킨을 먹을 때는 지방 섭취를 낮추기 위해 껍질을 제거하고, 튀긴 것 대신 ㅇ ㅗ븐에 굽거나 에어프라이어에 조리한 치킨을 제공하여 지방 함량을 줄이는 것이 효과적입니다.
치킨 섭취를 조절하는 가장 좋은 방법은 ‘영양 보완’입니다. 치킨을 줄이려는 노력과 더불어, 치킨을 먹는 날에는 반드시 신선한 채소 샐러드나 오이, 당근 스틱 등 식이섬유와 비타민이 풍부한 식품을 함께 제공해야 하며, 치킨 자체를 단백질 공급원으로 보고 치킨 섭취 시에는 다른 고긱나 튀김류 간식은 피하도록 합니다. 이렇게 하면 아이의 전체 식단의 영양 균형을 맞추면서 치킨에 대한 욕구를 충족시킬 수 있습니다.