안녕하세요. 수려한백로159입니다.
일단 요리 냄새를 최소화하거나 없애는 방법을 정리해 봤습니다.
1. 우선 요리 도중에도 환기를 시키는 것이 중요합니다. 창문을 열고 환풍기를 작동시키면 요리 냄새가 집안에 덜 퍼질 수 있습니다. 어쩌면 이게 기본이겠죠.
2. 요리 후에는 실내 공기 청정기를 사용하거나, 창을 좀 오랫 동안 열어 놓아 자연 환기를 유도합니다. 그리고 향수나 방향제를 사용해 냄새를 중화시키는 방법도 생각해 볼 수 있습니다.
3. 커피나 차, 식초 등을 이용한 방법도 있습니다. 커피를 조금 끓여 놓거나 차를 우려 놓으면 좋은 향이 나면서 요리 냄새를 잡아줍니다. 또한 식초에 물을 섞어 스프레이 병에 담아 냄새가 심한 주방 쪽에 뿌리면 식초의 산성 성분이 냄새를 중화시켜주는 효과를 기대할 수 있죠.
4. 요리를 할 때 특히 냄새가 많이 나는 재료를 사용한다면 해당 재료를 사전에 물에 담가 놓거나 잘 씻어서 사용하는 것도 냄새를 줄일 수 있는 방법입니다.