바닷가에.캠핑와서 조개를 좀 많이 잡았습니다. 바로 된장 찌개를 끓였는데 모래가 씹혀 먹을 수가 없네요. 바가에서 잡은 조개 어떻게하면 빨리 해감할 수 있을까요?
안녕하세요. ^*^톰아저씨크루즈여행^*^입니다.
해감을 빠르게 하는 방법은 바닷물에 담그고 뚜껑을 어둡게 덮어줘야 물속에서 밤이라고 생각하고 뻘을 뱉어내서 빠르게 해감이 가능합니다
안녕하세요. 하널사랑입니다.
빨리 해동하고 싶으시다면 탄산수를 사셔서 조개에 물과 탄산수를 붓고 검은 비닐봉지로 덮어놓으시면 빨리 해감 할수 있습니다
안녕하세요. 과감한그늘나비127입니다.검은봉지로 감싸서 물에 담가 놓우면 해감이 빨리 된답니다 집에서나 놀러가서 조개 해 드실경우 활용해 보세요
안녕하세요. 매끈한키위260입니다.
조개 해감은 어둡게 해주셔야 합니다. 빛이 통하지 않도록 밤처럼 보이도록 비닐을 덮어 주시면 조개가 입을 열면서 흙을 뱉어냅니다.