도마는 뜨거운 물에 소독하면 살균될까요?

Question

주방에서 사용하는 도마는 세균이 엄청 많다고 들었는데요 저도 항상 깔끔히 사용은 하는데 그래도 조금 의심스러운데 혹시 뜨거운 물로 소독하면 살균이 완전 될까요?

Answer 1

안녕하세요. 호기로운천인조178입니다.

도마는 커서 열탕소독을 할 수가 없으니 뜨거운 물을 부어 흘려주면 열탕보다는 못하지만 그런데로 소독효과를 보실 수 있습니다. 가끔은 베이킹소다와 식초를 이용해 소독해주시는 것도 좋습니다. 그리고 세척후에는 반드시 완전 건조 시켜주셔야 합니다.

Answer 2

안녕하세요. 새까만알파카86입니다.

뜨거운 물을 부어주는것도 살균효과가 있지만 살균기에 돌려주시는게 좋습니다. 살균기가 없다면 일광건조 해주시는게 좋습니다.

Answer 3

안녕하세요. 우람한토끼58입니다.

도마는 소독하는것이 중요한 요소인데요

뜨거운물을 부으면 일시적으로는 살균이 가능하지만 그대로 나도는것 보다는

뜨거운물을 부은 후 햇빛에 말려주는것이 좋을듯 합니다.