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명랑한레아67
명랑한레아6724.04.03

고기를 잘굽는 방법이 있나요 회사에서 회식가도 전 원래 고기집 안가서 고기 구을줄 몰라서요 가도 다른사람이 다구워줘서

고기를 잘굽는 방법이 있나요 회사에서 회식가도 전 원래 고기집 안가서 고기 구을줄 몰라서요 가도 다른사람이 다구워줘서

돼지고기 잘굽는법좀 알려주세요

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답변의 개수
2개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 활달한셰퍼드229입니다.

    불판 가운데에 두지 않고 살짝 옆에 두고 익히고 자주 뒤집으면 마이야르 반응이 덜 나오니 핏물이 살짝 고기에 올라오면 뒤집어주시면 적절한 타이밍 입니다.


  • 안녕하세요. 아하 토큰 떡상 가즈아입니다.

    고기는 많이 구워보면 잘 구울 수 있습니다~

    집에서 고기 구워먹으면서 연습해보세용!