자격증
학교 급식실에서의 안전 사항으로는 뭐가 있을까요?
학교 급식실에 가면 칼 사용은 물론 전기 등등
여러가지 위험 요소들이 많이 있는데요
학교 급식에서 안전 사항으로는 무엇이 있는지 궁금 합니다.
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 차무영 산업안전산업기사입니다.
사실 조리공간도 화재주의 공간으로 안전적 위험요소가 많은데요. 그 외에는 아무래도 아이들이 먹는 것이 중요한 위생적인 부분을 신경쓰셔야됩니다.
안녕하세요. 김진오 산업안전산업기사입니다.
우선 kosha 가이드에 의한 안전 수칙 준수 여부가 기본이 되어야 합니다.
이에 따른 가이드는 건조구역, 물기허용구역 등이 구분 여부 등.
그리고 kosha 가이드에 맞게 준수가 되었다면 그것에 대한 안전장비, 보호구 착용 등이 잘 준수하는지 또한
관리를 해야 합니다.
