전복이 많이 생겨 전복죽을 할려고 합니다.
전복손질을 하면서 내장은 버리지 않고 모아뒀는데 이걸 넣을지 말지 고민이네요.. 내장 넣는게 맛이나 영양면에서 더 좋을까요? 넣는다면 비린맛 안나게 하는 비법 있을까요?
