보통 밥을할때 쌀을 씻고서 그리고 꼭 쌀을 불리라고
이야기들을하는데, 쌀을 물에 불리는것과 쌀을 씻고 바로 밥을했을때 어떤 차이가있는지 궁금합니다.
안녕하세요. 우람한치와와128입니다.
쌀을 안불리고 밥을해도 상관은 없습니다
쌀을 적당히 불려서하면 좀더 차진밥이됩니다
안녕하세요. 말끔한담비138입니다.
밥을 할때 쌀을 씻고 난뒤에 쌀을 불리는 이유는 불려서 밥을 지으면 밥이 윤기가 나고 찰지기 때문에 그런것 같습니다
