가을에 밤을 많이 주셔와서 냉장보관후 쪄서 먹는데 껍질 벗기기가 힘드네요. 삶은밤 껍질 쉽게 벗기는 방법이 있을까요?
안녕하세요. 윤재빵야빵야입니다.
삶은밤을 약간 식힌 뒤에 칼이나 가위로 2등분 한다.
삶은밤은 그리 힘을 주지 않아도 쉽게 나눌 수 있다.
그 다음에 커피 스푼으로 속을 파먹으면
힘들이지 않고 깨끗하게 먹을 수 있다.ㅋㅋㅋ
반을 자르면 그 밤이 썩었는지 아닌 지도 알 수 있으므로
일석이조의 효과도 있어요.ㅋ
안녕하세요. 기발한사마귀264입니다.
밤의 껍질이 잘 벗겨지게 하기위해선 밤을 삶기전에 한시간 정도 물에 담궜다가 찌거나 삶아주세요.
