시중에서 파는 담금주는 왜 30도 인가요? 담금주를 꼭 30도로만 담아야하는 이유라도 있나요? 그냥 일반 쏘주 16도나 17도 이런걸로 담으면 안되나요?궁금해서 여쭙니다
안녕하세요. 아리따운관수리24입니다. 담금주는 아무래도 오래 숙성하고 먹기에 도수를 높게 만든거같습니다. 추천 부탁드려요
안녕하세요. 한적한오솔길에서만난청솔모입니다. 담금주는 다른것을 같이 넣어서 오래 담가두어야 해서 도수가 낮으면 금방 알콜이 빠져버려서 술이 변할수가 있어서 도수 높은 것을 사용한다네요.