기온이 32도가 넘는 날에도 계곡의 물은 차가운 이유는 뭔가요?

안녕하세요

여름 폭염떄 보면 기온이 32도이상도 넘어가고 그러는데요.

어떤 이유때문에 그런 날도 계곡의 물은 차가운 이유가 뭔지 궁금합니다.