냉동삼겹살은 기름이 더 많이 나오나요?

냉동을 먹게되면 이상하게 생삼겹보다 기름이 훨씬더 많이 나오는듯한 느낌이 들더라구요

제가 잘못 느낀건지는 몰라도 맞다면 왜 그런지 알수있나요?