초장을 매번 사서 먹기 좀 그렇고 만들어 먹으려고 하는데요
시중에서 파는 초장맛이랑 흡사하게 만들려면 어떻게 해서 만들어야 하나요?
안녕하세요. 나는나입니다.
저는 고추장에 식초랑 매실액기스 물엿이나 설탕을 적당히넣고 마지막에 깨소금까지 조금넣어 썪어주면 맛있게 초장이 만들어지더라구요.. 참고하셔서 만들어 보세요.
안녕하세요. 재빠른거북이47입니다.
고추장 3Ts에 설탕 1Ts 그리고 식초 1Ts에 다진마늘을 넣어주시고 통깨를 뿌리면 완성입니다