돼지고기를 구워먹는게 차라리 기름이 빠지고 물에 삶아먹는 것이 지방을 더 먹는거라고 누가 그러던데 사실인가요?
삶아먹는게 건강에 더 좋다생각했는데..
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
돼지 고기를 수육으로 먹으면 대부분 기름이 많이 빠진다고 생각하지만 사실은 기름 보다는 수분이 빠져 나가는 경우가 많이 있습니다.
그렇지만 지방을 더 많이 먹는 것은 아닙니다
