칼로리와 포만감의 관계에 대해 궁금한 점

Question

곤약을 먹는다면 아시다시피 칼로리는 적지만 포만감을 얻을 수 있잖아요?

그러면 칼로리와 포만감은 비례하는건 아닌거네요???

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

칼로리와 포만감은 비례하지않습니다. 예를들어 작은 약과를 먹으면 칼로리는 높지만 포만감은 그냥그렇죠. 반대로 토마토는 10개를 먹어도 열량이 적지만 포만감이 큽니다