과자 포장지 안쪽이 은색인 것은 알루미늄 코팅이 되어 있기 때문입니다. 봉지 안쪽에 알루미늄을 코팅해주면 습기와 온도를 차단하여 과자나 라면과 같은 내용물이 변성되는 것을 방지할 수 있다고 합니다. 일반적으로 사용되는 비닐에는 미세한 구멍이 있어서 산소가 스며들어 내용물을 산화시킬 수 있고 습기로 인해서 과자나 라면이 눅눅해질 수 있다고 합니다. 알루미늄 코팅은 열을 차단해주는 효과도 있고, 내부에 충전한 질소가 밖으로 새어나가는 것도 막는 역할을 한다고 합니다.
