대봉을 홍시로 만들어 먹을때 어떻게 보관해야 하나요?
실온에 보관해야 하나요 베란다 처럼 시원한곳에 보관해야 하나요 좋은 방법 부탁드려요
안녕하세요. 주홍깃털딱새396입니다.
거실이나 베란다 모두 가능하고요.
따뜻한 곳에 두면 더 빨리 홍시가 됩니다.
베란다 시원한 곳에 두고 빨리 익힐 건 거실에 두면 되세요.
안녕하세요. 느긋한꾀꼬리288입니다.네 요즘은 많이 춥지 않아서 배라다에 두고 익은거 하나씩 먹으심 되세요 많이 추워짐 부엌 한켠에 두고 드셔도 좋구요
저희 어머니께서 너무 좋아하셔서 매년 사드리는데
냉장보관 하지 마시고 시원곳에 두고 드시면 맛있다고 합니다 도움이 되셨음 합니다
안녕하세요. 되알진기러기3입니다. 대봉 홍시만들어 막는방법 그늘진곳 항아리속에 넣어 홍시만들면 더 맛있세 먹을수 있습니다.
안녕하세요. 과감한노루136입니다.
홍시로 만드실땐 꼭지부분에 쎈 알콜을 바르면 더빨리 숙성 된다고 합니다.
알콜을 바르고 따뜻한 방에 두시면 맛있는 홍시가 만들어 집니다.
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