닭고기가 돼지고기나 소고기에 비해 건강에 좋은 이유는 무엇인가요?

가격은 돼지고기와 소고기가 훨씬 비싼데, 닭고기를 식단 관리할 때 가장 많이 권장하고 닭고기가 다른 고기에 비해서 건강에 좋은 이유는 무엇인지 궁금합니다.