닭고기가 돼지, 소고기보다 더 좋다고 하는이유가 뭔가요?

Question

닭고기가 돼지, 소고기보다 더 좋다고 하는이유가 뭔가요?영양성분차이때문에 생긴말인지 아니면 근거없이 생긴 이야기인지 궁금합니다

이정은 영양사 · Accepted Answer

안녕하세요. 닭고기가 돼지나 소고기보다 더 좋은 선택이 되는 이유는 여러 가지가 있습니다. 닭고기는 높은 단백질과 낮은 지방 함량으로 다이어트나 건강에 이로운 선택이며, 소화가 잘되어 위장장애가 있는 사람에게 유리합니다. 또한, 경제적인 측면에서도 가격이 저렴합니다만, 비타민 B12 함량이 상대적으로 낮기 때문에 이를 보충하기 위해 비타민 B12를 섭취하는 것이 권장됩니다. 종합적으로, 닭고기를 주로 섭취하는 것은 영양성분, 소화 흡수율, 가격 등의 이점이 있지만, 균형 잡힌 식단을 유지하여 다양한 영양소를 섭취하는 것이 중요합니다.

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