하얀쌀밥을 먹어왔었는데 오히려 하얀쌀밥만 먹으면 건강을 더 헤친다고 현미밥을 먹는것이 더 좋다고 하더라고요. 현미밥을 먹으면 우리몸에 어떻게 더 좋은가요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
현미밥이 몸에 좋다고 하는 이유는 현미가 몸에서 소화를 시킬때 소화를 시키는 과정에서 몸에 당분으로 저장을 하는데
현미밥은 당분으로 흡수되는것을 막아주기 때문에 흰밥보다는 현미밥을 선호하는것 입니다.
