대왕 오징어는 살이 푸석하고 특유의 냄새가 많이 나서 먹기 어려운데 남미레는 대왕오징어를 상업적으로 잡는 사람들이 있습니다. 먹기 어려운 대왕오징어를 왜 잡는 것일까요?
안녕하세요. 현아미입니다.
일부러 잡기보다 잡히는게 아닐까요
오징어가 크면 육질이 질길거 같은데...
무게가 많이 나가서 상품성이 있는지는 모르나
일부러 잡기는 어렵지 않나싶네요
냄새를 제거해서 오징어튀김으로 판매되기도 합니다. 대왕오징어는 수요가 크지 않아서 값이 쌉니다. 그렇다보니 대용량 튀김으로 나오기도 합니다
안녕하세요. 조신한페리카나203입니다. 대왕오징어는 잡아서 식용이 목적이 아닌 다른 물고기를 잡기위한 미끼로 이용이 됩니다.
