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성실한따오기76
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요즘 오트밀크나 아몬드 밀크같은 식물성 우유가 많이 보이던데 일반 우유랑 영양이랑 맛에서 많이 차이가 날까요?

카페나 마트에서 오트밀크나 아몬드밀크 혹은 두유같은 식물성 우유를 심심치 않게 볼 수 있더라고요. 이제는 카페에서 우유가 들어간 제품의 경우 식물성 우유로 대체할 수 있는 옵션도 흔하더라고요.

저도 유당불내증이 있어서 라떼를 잘 마시진 않지만 종종 마시게 될 경우에는 식물성 우유로 대체해서 마시는데요 이게 일반 우유와 비교해서 영양 성분, 맛, 요리나 커피에 쓸 때의 활용도에서 어떤 차이가 있는지 궁금합니다. 또 여러 종류를 다 먹어본 분들의 경우 어떤게 가장 일반 우유랑 맛이 흡사하면서 진했는지 후기 알고 싶어요.

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