시금치와 멸치를 같이먹으면 안좋나요?

Question

안녕하세요. 시금치와 멸치를 같이먹으면 안좋다고 들었는데요 맞는건가요? 시금치와 멸치의 어떤 영양소때문에 그런건가요??

김예은 영양전문가 · Accepted Answer

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.칼슘흡수를 방해한다고 하여서 좋지않다는 말이읶지만 이는 아주과량으로 섭취하지않으면 괜찮으므로 안심하시도 드셔도 됩니다

김보안 영양전문가 · Answer

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.시금치와 멸치를 같이 먹게 되면 멸치 안에 있는 칼슘과 시금치 안에 있는 성분이 칼슘 흡수를 방해 합니다.