필록세라가 와인의 역사에 미친 영향이 어떤건가요?

Question

19세기 중반에 필록세라라는 곤충이 와인의 역사를 바꿨다고 들었어요.

필록세라가 와인에 어떤 영향을 미쳤나요?

또, 지금은 해결된 문제인가요?

Answer 1

안녕하세요. 염민우 인문·예술전문가입니다.

필록세라라는 곤충은 와인의 원 재료가 되는 포도나무를 상하게 하는 작은 벌레였습니다.

이 곤충이 번성하기 시작하면서 와인산업이 크게 휘청였는데

유럽의 수많은 포도밭들이 파괴되었으며 이에따라 와인산업이 급하락세를 타기 시작하였습니다

하지만 와인산업은 미국이나 호주 등 다른 필록세라가 없는 지역으로 이동하게 되었고 이에따라 와인이 전 세계로 퍼져나갔습니다.

또한 접목을 통해 필록세라에 대해 저항력을 가진 품종을 키워 그 문제를 해결하였습니다.

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