탄수화물 중독으로부터 벗어나는 식단은 어떻게 구성하면 될까요?

Question

빵, 밥, 면 등 탄수화물 음식을 위주로 먹어서 살도 많이 찌고 건강상태도 안좋은 것 같은데요. 어떻게 식단을 구성하면 탄수화물 중독에서 해방될 수 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

탄수화물섭취량을 줄이면서 단백질과 식이섬유 구성을 늘린 식단을 추천드립니다.

Answer 2

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

우선은 탄수화물을 줄이기 위해서는 단백질이 많이 들어 있는 음식을 드시는것이 좋으며

잡곡밥을 드시고 채소화 같이 드시면 좋습니다.

그리고 당지수가 적은 음식을 드시는것이 도움이 됩니다.