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주꾸미는 단백질, 타우린, 비타민 B12, 칼륨, 마그네슘, 철분 등이 풍부하게 함유돼 있어 피로 회복, 다이어트, 혈관 건강, 눈 건강, 면역력 강화에 도움이 됩니다.
그러나 주의가 필요한 부작용으로는 칼슘이 풍부하게 함유돼 있어 신장 기능이 약한 사람은 섭취에 주의해야 하며, 알레르기 체질인 경우 알레르기 반응이 발생할 수 있습니다. 다양한 요리법으로 활용할 수 있으며, 주꾸미는 영양 만점의 식재료로 다양한 건강 이점을 제공할 수 있습니다.