막걸리로 술빵을 하는 레시피가 어렵지 않게 보여서
따라해봤는데 비슷하게 한 것 같은데도 빵이 부풀지 않고
납작하더라구요. 왜그럴까요? 뭐가 문제인지 모르겠어요.
안녕하세요. 기운찬재칼262입니다. 술빵 만드실 때 이스트를 적정량 넣으셨다면 발효 시간이나 온도가 맞지 않아서 그럴 수 있습니다.
