나물 데칠때 얼마나해야하나요?

Question

나물데칠때요 끓는물에 넣고 바로 꺼내기만 하면되나요?? 나물데치는게 너무 힘이듭니다

나물 데치는 꿀팁 궁금합니다~알려주세요

Answer 1

안녕하세요. 줄리아입니다.

나물마다 달라요

질감에 따라서 시금치는 팔팔 끓는물에 넣어서 바로 건져야 되고요

시래기는 오래 푹 삶아야 됩니다.

Answer 2

안녕하세요. 훤칠한베짱이163입니다.

나물에따라서 데치는 시간이 틀리는데 보드러운것은 특히 시금치같은것은 금방 내고 우거지 같은것은 좀있다가 건져냅니다