고수의 영양성분은 어디에 좋은가요?

Question

평소 쌀국수를 좋아하는데요. 친구들은 고수를 곁들여먹으면 영양도 더좋고 맛있고 몸에좋은 성분도 있다고하는데 저는 특유의 강한향때문에 안먹는데요. 영양면에서 고수가 어디에 좋은가요?

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안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

고수는 향신료로 우리나라 말고도 여러 나라에서 사랑을 받은 음식 입니다.

기본적으로 콜레스테롤을 낮춰주고 소화에 도움을 주고 눈건강이나 면역력을 높여주고

골다공증과 입냄새 제거에도 도움을 주고 있습니다.