우리가 시중에서 사먹는 벌꿀이 일반 꽃에서 얹는 꿀과 사양 벌꿀로 나누어져 있는 것을 알게 되었습니다. 사양벌꿀은 꿀벌이 설탕을 먹고 만들어낸 꿀이라고 알고 있는데 그렇다면 일반 벌꿀과 사양벌꿀의 어떤 차이가 있는지 궁금합니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
사양 벌꿀과 들에서 피는 꽃에서 채취한 꿀의 차이는
영양에서 차이가 있습니다
꽃꿀에는 꽃에서 유래한 각종 비타민과 무기질이 미량 함유되어 있지만 사양꿀은 거의 없슺니다.
