사양꿀은 설탕을 벌꿀통 앞에 놓아서 벌이 먹게해서 만든 꿀인데 아카시아 꿀이나 일반꿀들 하고 영양분이나 성분에 어떤 차이가 나나요?
안녕하세요. 포근한도롱이23hj입니다.
사실 별차이가 없다고 합니다. 벌의 몸을 거쳐서 나오면 꽃에서 채취한 것과 설탕의 성분이 거의 같아진다고 합니다.
사양꿀이나 천연꿀의 주 성분은 당이기에 굳이 차이를 찾으라면 비타민과 단백질인데, 그것도 극미량이 들어 있다고 하니 큰 차이가 없다고 보시면 되겠습니다.
