춘천의 메밀막국수가 유명한 이유는 무엇인가요?

Question

조선시대까지 밀가루가 귀했기 때문에 국수하면 메밀국수를 먹었다고 하던데 강원도 지역의 춘천에서 메밀 막국수가 유명한 이유는 무엇인가요?

Answer 1

안녕하세요. 귀엽고작은소쩍새258입니다. 지리적으로 강원도는 산악지대로 척박한 밭이 있어서 메밀농사밖에 할것이 없어서 또한 메밀이 생산이 잘되어서 메밀막국수가 유명해졌다고 합니다