생선에서 나는 고유의 비릿한 냄새는 왜나는걸까요?

생선에서는 다른 동물에서는 맞을 수 없는 비릿내가 납니다. 이런건 바닷물고기에서 특히 더 심한데요.

이런 냄새는 왜 생선에서만 나는걸까요?