안녕하세요. 유민혁 의사입니다.
음식을 급하게 씹지 않고 삼키는 습관은 소화기 건강에 좋지 않은 영향을 줄 수 있습니다. 음식을 충분히 씹지 않으면 소화 효소와 접촉할 기회가 적어져 소화 불량을 초래할 수 있습니다. 또한 급하게 먹으면 과식하기 쉽고, 공기를 많이 삼켜 가스가 차는 문제도 생길 수 있습니다.
장기적으로 이런 식습관이 지속되면 다음과 같은 질환의 위험이 높아질 수 있습니다:
기능성 소화불량: 명확한 원인 없이 상복부 통증, 더부룩함, 조기 포만감 등의 증상이 나타나는 상태입니다.
역류성 식도염: 위산이 식도로 역류하여 식도 점막에 염증을 일으키는 질환입니다. 급하게 먹으면 위식도 역류의 위험이 높아집니다.
위염, 위궤양: 위 점막의 염증이나 손상으로, 소화 불량과 관련이 있습니다.
과민성 대장 증후군: 복통, 설사, 변비 등의 증상이 반복되는 기능성 장질환입니다. 스트레스와 함께 잘못된 식습관이 영향을 줄 수 있습니다.
따라서 천천히 꼭꼭 씹어 먹는 습관을 들이는 것이 중요합니다. 식사 중 대화를 자제하고, 한 입 크기를 줄이며, 음식을 20-30회 정도 씹어 먹는 것을 목표로 삼으세요. 포만감을 느낄 때까지 먹는 것이 아니라, 80% 정도 먹었을 때 식사를 마치는 것도 도움됩니다. 좋은 식습관을 유지하여 소화기 건강을 지키시기 바랍니다.